2019年11月19日放送「マツコの知らない世界」の「ほうじ茶スイーツの世界」で紹介されたお店&メニューについて紹介します!
今回の「ほうじ茶スイーツの世界」のプレゼンターを務めたのは、倉橋佳彦氏。
いま空前のブーム到来となっている「ほうじ茶スイーツ」は、甘さ控えめなのに濃厚な味わいが特徴的。それゆえ「食べてもあまり罪悪感」がないんだとか。
スイーツと言っても、あまり甘すぎない「ほうじ茶スイーツ」を初めて食べたマツコも「美味しい」と絶賛していました。
目次
マツコの知らない世界「ほうじ茶スイーツの世界」で紹介されたお店
「ほうじ茶スイーツの世界」でプレゼンターをつとめたのは、ほうじ茶スイーツ年間400個以上食す倉橋佳彦(31歳)さん!日本茶バリスタとして普段は活躍されています。
浅草のカフェ「フェブラリーキッチン」のカフェ店長もしていて、店内でほうじ茶も提供されています。
では、倉橋佳彦さんが紹介したおすすめの「ほうじ茶スイーツ」店をまとめたいと思います。
ほうじ茶スイーツの特徴
香りを楽しめる唯一のスイーツ!(倉橋さん談)。
抹茶などは苦手な人がいるが、ほうじ茶苦手な人は見たことがないというほど、万人に受け入れられるのが「ほうじ茶」なんだとか。
また、抹茶スイーツより甘さ控えめで、食べても「罪悪感」がありません。
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森乃園(日本橋人形町)
- 店名:自家焙煎ほうじ茶の店 森乃園
- メニュー:ほうじ茶ソフトクリーム380円
- 住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2丁目4−9
自家製ほうじ茶がたっぷり使われたソフトクリームです。甘すぎなく、芳醇なほうじ茶を感じることができます。
すごいわ、これは!甘すぎなくていい!(マツコ)
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TIGRATO(四ツ谷)
- 店名:TIGRATO
- メニュー:ほうじ茶ジェラート(600円)
- 住所:場所 東京都千代田区六番町13-6 ASビル1階
- 電話 03-5214-1122
ジェラートとカクテルを楽しめるお店となっていて、バーテンダーが作るほうじ茶ジェラートが最高!
すっごいゴルゴンゾーラだ!ゴルゴンゾーラの味が勝っているわね。でもゴルゴンに負けていないほうじ茶が使われているわね。
パティスリーカメリア銀座
このあと9時55分からは「おびゴハン!」
今週は、秋の食卓を華やかに彩る♪ごちそうパーティー料理をご紹介!
本日は…
スイーツ「パティスリー カメリア 銀座」遠藤泰介シェフが
生クリームが超なめらか!【丸ごとバナナのロールケーキ】
北斗さんは【バジルソースのピンチョス】を作ります♪ pic.twitter.com/YiE00lttlv— おびゴハン! (@obigohan_tbs) September 18, 2019
- 店名:パティスリーカメリア銀座
- メニュー:ほうじ茶ロールケーキ(2,800円)
- 住所:〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目5
ほうじ茶の上に金箔が乗ったゴージャスなロールケーキ!銀座のママなどに人気のスイーツで、毎日完売するんだとか!
たっぷりのメレンゲを使用することで、ふわふわ生地になるんだとか!
通販サイトは残念ながらありませんでした。
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茶々工房(早稲田)
- 店名:茶々工房
- メニュー:ほうじ茶パフェ(700円)
- 住所:〒169-0051 東京都新宿区西早稲田2丁目21−19
urth caffe 表参道
- 店名:urth caffe 表参道
- メニュー:ほうじ茶パンケーキ(1,500円)
- 住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4丁目9−8
厚さ6センチのパンケーキ!
通販サイトは残念ながら、ありませんでした。
両国橋茶房
両国橋茶房 あんみつ
寒天 😋 pic.twitter.com/ZDt7XY1JSu— ノボ (家には寝に帰るだけ) (@HmRoad) July 7, 2019
- 店名:両国橋茶房
- メニュー:玉露ほうじ茶クリームあんみつ(1,500円)
- 住所:〒130-0015 東京都墨田区横網1丁目3−20 両国江戸NOREN 1F
通販サイトは残念ながら、ありませんでした。
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カネ十農園 表参道
マツコの知らない世界
ブーム到来!ほうじ茶スイーツの世界
表参道カネ十農園
ほうじ茶モンブラン
スタジオで仕上げて行く。 pic.twitter.com/iXWIIAKvQA— hiro🐾 (@hiro27740312) November 19, 2019
- 店名:カネ十農園 表参道
- メニュー:倍じ茶モンブラン(1,137円)
- 住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4丁目1−22
お客さんの8割が頼むほうじ茶モンブラン!大人気メニューです。栗×ほうじ茶×クリームチーズのぷるぷるプリンのモンブランがスゴい!甘さ控えめのプリンと栗の甘みの掛け合わせがスゴい!
今回紹介された「倍じ茶モンブラン」の通販はありませんが、お店のお茶っ葉通販があります。
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【マツコの知らない世界】「やわうどん」の世界で紹介されたお店など!